E’caux Centre : une révolution verte au coeur du pays de Caux (76 – SEINE-MARITIME)

Comité exécutif - 11/09/2008

Résumé du Projet

En Haute-Normandie, l’agriculture biologique est très peu développée avec seulement 0,8 % des surfaces cultivées (la moyenne nationale est de 2 %). Elle ne répond pas actuellement à la demande croissante, notamment en restauration collective et, du même coup, ne favorise pas l’installation de producteurs et artisans de cette filière. Le manque de formation spécifique constitue également un frein.
Le projet d’E’Caux Centre à Yvetot, plate-forme rassemblant tous les acteurs de la chaîne du développement durable imaginé par l’ANETH, a rejoint les ambitions du territoire. Le Pays de Caux était en effet à la recherche d’une identité forte dont les habitants partageraient les nouvelles valeurs (produire et consommer localement des produits du terroir, retrouver des valeurs sociales et éducatives afin de protéger les générations futures…).

E’Caux Centre, société coopérative d’intérêt collectif, est un site unique en France.
C’est un pari réaliste qui repose sur le développement de nouvelles formes d’agricultures respectueuses de l’environnement et de consommation. Il table également sur l’essor de nouvelles formes de production et de commerce au centre desquelles l’homme trouve sa juste place par son travail et ses compétences et où se nouent des solidarités entre tous.
Le centre s’étendra sur 5 ha : une grande partie sera consacrée aux terres cultivées en maraîchage bio et à l’élevage d’espèces du terroir ainsi qu’à un centre de formation. L’autre partie sera occupée par une centrale d’achat, deux boutiques (alimentaire et jardinerie), un laboratoire de fabrication de pain, une conserverie à disposition de producteurs locaux pour la transformation de leur production, une maison bioclimatique témoin…
Opérationnel en 2009, E’Caux Centre permettra de créer directement une vingtaine d’emplois pour le fonctionnement du centre et, à terme, 150 à 200 emplois par la dynamique générée.

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Structure

L’ANETH est une association qui a pour objet toute action concourant à l’amélioration de l’environnement dans le respect des équilibres biologiques naturels. Elle agit par l’information, la formation, l’éducation, l’éveil à la créativité, la mise en place d’activités en direction de tous publics, y compris en faveur des plus démunis (jardin d’insertion). En 2004, elle a ouvert une coopérative du commerce équitable et solidaire.

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Porteur de Projet

Le projet en images

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  • ANETH-ECAUX CENTRE_Salades Radis Avril 2013_4

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  • ANETH-ECAUX CENTRE_Salades Radis Avril 2013_6

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